Õppeprogrammid

Õppeprogrammis tutvume MUHKi uuel püsinäitusel "Milleks meile muld?" mulla sees tegutsevate elusolenditega ning õpime tundma, kuidas taimed omavahel suhtlevad. Saame teada, kuidas on seotud muld, mullas elavad elusorganismid ning meie toidulaud ning milliseid masinaid, tööriistu ja abivahendeid inimesed kasutavad, et toitu toota. 

Kasutame erinevaid tajusid mulla ja selles elavate tegelaste uurimiseks: katsume, kuulame, nuusutame, vaatame. Tunni lõpetab kõigile jõukohane ühine kokkamine muuseumi leivatares.  

Õpitakse tundma eesti kalu ja nende eluviisi. Uuritakse ja praetakse koos lastega räimi. Programmi viiakse läbi üle Eesti õppeasutuses kohapeal.

Kui kosmoseagentuurid räägivad taimekasvatusest Kuul või Marsil, siis kujutlevad nad taimi alati ette väikestes kontrollitavates ruumides. Iga taim peab tootma võimalikult palju toitu, nõudmata seejuures erilisi kasvutingimusi. Kosmosemissioonide toit peab kaaluma nii vähe kui võimalik, võtma võimalikult vähe ruumi, olema toitaineliselt tasakaalustatud, maitsev ja eelistatult kiiresti kasvama. Kosmoseagentuurid peavad kõigi maal leiduvate taimede hulgast leidma parimad kandidaadid kosmoses kasvatamiseks ja söömiseks. Õpilased saavad teada milliste taimede, puu- ja köögiviljade kasutamist peab Euroopa Kosmoseagentuur (ESA) praegu kosmoses võimalikuks.

Oluline on jäätmekäitlus nii maal kui kosmoses. Olmejäätmed ja biojäätmed, kuidas toimub käitlemine.

Programmi läbinud õpilane oskab analüüsida oma toitu läbi erinevate perspektiivide: selle koostist, toitaineid, päritolu, keskkonnasõbralikkust, hooajalisust. Teeb vahet taimsel ja loomsel toorainel, mõistab ausa kaubanduse põhimõtteid ning väärtustab toidu tootmise etappe kogu tsükli ulatuses.