Õppeprogrammid

Õpitakse tundma eesti kalu ja nende eluviisi. Uuritakse ja praetakse koos lastega räimi. Programmi viiakse läbi üle Eesti õppeasutuses kohapeal.

Kui kosmoseagentuurid räägivad taimekasvatusest Kuul või Marsil, siis kujutlevad nad taimi alati ette väikestes kontrollitavates ruumides. Iga taim peab tootma võimalikult palju toitu, nõudmata seejuures erilisi kasvutingimusi. Kosmosemissioonide toit peab kaaluma nii vähe kui võimalik, võtma võimalikult vähe ruumi, olema toitaineliselt tasakaalustatud, maitsev ja eelistatult kiiresti kasvama. Kosmoseagentuurid peavad kõigi maal leiduvate taimede hulgast leidma parimad kandidaadid kosmoses kasvatamiseks ja söömiseks. Õpilased saavad teada milliste taimede, puu- ja köögiviljade kasutamist peab Euroopa Kosmoseagentuur (ESA) praegu kosmoses võimalikuks.

Oluline on jäätmekäitlus nii maal kui kosmoses. Olmejäätmed ja biojäätmed, kuidas toimub käitlemine.

Programmi läbinud õpilane oskab analüüsida oma toitu läbi erinevate perspektiivide: selle koostist, toitaineid, päritolu, keskkonnasõbralikkust, hooajalisust. Teeb vahet taimsel ja loomsel toorainel, mõistab ausa kaubanduse põhimõtteid ning väärtustab toidu tootmise etappe kogu tsükli ulatuses.  

Kasutades erinevaid aktiivõppemeetodeid, selgitatakse mõiste tarbetaim tähendust, rühmitatakse tarbetaimi vastavalt nende kasutusaladele, tutvutakse kodu- ja välismaiste tarbetaimedega ning lahendatakse temaatilisi ülesandeid. 

Arutletakse, mida tähendab toiduainete ja erinevate materjalide taas- ja säästlik kasutamine, miks need on olulised ning kuidas toiduaineid ja erinevaid materjale igapäevaselt taas- ning säästlikult kasutada.