Õppeprogrammid

Tallinnast nii 50 km kaugusel asuv Seppami talu on üks ütlemata tore talu, kus erinevad loomad ja linnud elavad koos vabalt ja õnnelikult. Seppami talu pererahvas ootab huvilisi tutvuma maaeluga.

Programm tutvustab talus tehtavaid sügisesi töid ja toimetusi. Näha saab vanaaegseid talutööriistu ja - esemeid. Tutvustame teravilju ja nende ajalugu, töötlemist ja kasutamist. Käsikivil saab jahu jahvatada ja käsimasinaga koorevõid teha.

Programmi eesmärk on viia osalejad vanemasse jõuluaega, mil päkapikke ega jõuluvanasid veel ei tuntud. Veskis küpsetame ja maitseme pühadeleiba. Rehetoas ootavad talutoidud ja vanaaegsed mängud, laudas söötmist ja paitamist loomad - meie taluabilised.

Programmis sisuks on toidu teekond laudast ja aiast kööki -  talust taldrikule. Kust ja kuidas tuleb toit meie lauale? Teeme ajarännaku 19 sajandisse - C.R Jakobsoni aega - mida ja kuidas siis söödi? Millised põlised eesti toiduained ja toiduvalmistamisviisid on tänaseni säilinud meie menüüs?

Ääsmäe kandis ootab kõiki loomasõpru tore seltskond: ponid, kitsed, lambad, küülikud, haned, kanad, kalkunid, pardid, paabulinnud... nende üleslugemine läheb lausa sassi, õigem on ikka ise kohale tulla ja nendega tutvust teha.

Programmi eesmärgiks on tutvustada tänapäeva lastele talulapse tegemiste abil talupidamist vanasti ja nüüd, ning seda, kuidas vanasti keskkonnasäästlikult majandati.  Vaatame taluloomi, meisterdame talulapse mänguasja, sõidame hobusega ja mängime vanaaegseid mänge.