Õppeprogrammi eesmärgiks on Mulgi Elamuskeskuse õuealal paiknevate taluloomade ja aiamaa abil õpilastele näidata puhta ja maheda toidu tootmist, erinevaid seoseid looma- ja taimekasvatuse vahel ning selle mõju inimesele ja keskkonnale. Õpitakse tundma läbi praktiliste tegevuste koduloomade kehaehitust, isas- ja emasloomade nimetusi. Maitstakse ja vaadeldakse igapäevaseid aiasaaduseid, nende ehitust ning eluringi. Õpetatakse aru saama loodusest kui terviksüsteemist, inimese ja teda ümbritseva keskkonna vastastikustest seostest ning inimese sõltuvusest loodusressurssidest.
Seos õppekavaga ja ainetevaheline lõiming:
- Keskkond ja jätkusuutlik areng: Õpilast suunatakase aru saama loodusest kui terviksüsteemist, inimese ja teda ümbritseva keskkonna vastastikustest seostest ning inimese sõltuvusest loodusressurssidest;
- Õpilane:
- eristab elus- ja eluta looduse objekte ja nähtusi ning looduslikke ja tehislikke aineid (materjale), kirjeldab ja rühmitab neid eri tunnuste alusel, tuginedes tehtud vaatlustele ja katsetele;
- Rühmitab puu- ja köögivilju;
- mõistab, et inimene on osa loodusest ja sõltub sellest; toob näiteid, kuidas inimene loodust oma tegevusega mõjutab;
- tarbib vastutustundlikult, väldib enda ja teiste tervise kahjustamist;
- võrdleb inimeste elu maal ja linnas
- Inimeseõpetus: tervislik toitumine.
- saab aru kaardist; leiab kaardilt tuttavaid objekte;
Õpitulemused:
• Õpib tundma erinevaid põllu- ja aiakultuure, ühe- ja mitmeaastaseid taimi, saab maitsat erinevaid toidutaimi.
• Saab aru mahetoidu kasvatamise põhimõttest ja erinevalt kasvatatud toidu mõjust inimese tervisele.
• Oskab lihtsamaid jäätmeid sorteerida ja teab kompostimise põhimõtet.
Üldpädevused:
Meetodid ja vahendid:
Meetodid: Jutustamine, vestlus, uurimine, mängud, praktilised tegevused.
Vahendid: Kõik vahendid on Mulgi Elamuskeskuse poolt. Magnettahvel loomade piltide ja nimetustega (täkk, mära, jäär jne). Kaardid koduloomade mänguks (isas-ja emasloomad ning nende pojad). Ämbrid taimede korjamiseks, rehad, kärud ja muu talutöödeks vajalik inventar. Kaardid aedviljade nimetustega kordamismänguks, näidised väetistest ja taimekaitsevahenditest. Skeemid maastikumänguks.
Juhis õpetajale:
- Enne programmi soovitame lastega arutleda teemal: Linna- ja maaelu erinevustest.
- Ilmastikule sobiv riietus ja jalanõud (vajalik kummikud ka saatjatele), kindlasti vihmakeep,
- kaasa toidumoon ja jook.
- Toidu kaasavõtmisel palume jälgida tervislikkuse põhimõtet. Palume mitte kaasa võtta ühekordseid nõusid. Saame loodusmajast vajadusel anda vajalikud nõu. Samuti palume kaasavõetava toidu pakkimisel minimeerida pakendijäätmete tekkimist.
- Õpetaja ja/või saatjad osalevad programmis laste turvalisuse tagajatena
- Eelnevalt palun teatada erivajadusega õpilaste osalemisest, et programm kohandada neile sobivaks
soovime e-kirjaga (või keskkonnaharidusliku lehe tagasiside vormina) tagasisidet järgmistele küsimustele:
1. Kas ja mil viisil läbitud õppeprogramm täitis oma eesmärki?
2. Kas rakendatud metoodikad lähtusid laste east, programmi temaatikast, eesmärkidest ja säästva arengu hariduse põhimõtetest ning olid tõhusad?
Sihtrühm:
Kestus:
Grupi suurus:
Toimumise aeg:
Hind:
Lisainfo:
- Programm toimub Mulgi Elamuskeskuse suurel õuealal, põhiliselt liigutakse teedel.
- Eelnevalt palun teatada erivajadusega õpilaste osalemisest, et programm kohandada neile sobivaks.
- Ratastoolis liikumine võimalik;
- Võimalik tellida keskusest sooja toitu. Hind kokkuleppel toitlustajaga;
- Kokkuleppel võimalik vastu võtta suuremaid gruppe;
- Õpilase maksumus 10 eurot; Minimaalne programmi hind 150 eurot.
- Õpetaja ja saatjad (10 lapse kohta 1 inimene+ erivajadusega laste saatjad) tasuta;
- Peale programmi lõppemist võimalus tutvuda Mulgi Elamuskeskuse ekspositsioonidega.
Läbiviimise koht:
Läbiviimise asukoht:
57.997273571411, 25.682687759399
Maakond:
Keskus:
Otsekontakt:
+372 513 2994
Programmi läbiviija:
Ly Laanemets 20 aastat programmide läbviimise kogemust
Keel:
Õppeprogrammi tegevused ja ajakava:
1. osa. Sissejuhatus, kus tutvustatakse päevakava, olulisi ohutus- ja käitumisreegleid, õpetaja rolli programmi käigus, programmi eesmärki ning Mulgi Elamuskeskuse lühitutvustus. 15 min.
2. osa Koduloomade vaatlemine, toitmise põhimõtted, vanade tööriistadega toidu ettevalmistamine, emas- ja isasloomade nimetused, loomade tähtsus toidu tootmisel, koduloomade teemat kokkuvõttev mäng. 45 min.
3. osa. Lõunapaus (kaasavõetud toit või keskusest tellitud). Toimub praktiline jäätmete sorteerimine.15 min.
4. osa Talus kasvatatav toit: vaadeldakse, määratakse ja maitsatakse erinevad aedvilju, määratakse, kas taim on ühe- või mitmeaastane. Räägitakse (näidatakse väetiseid ja taimekaitsevahendeid) väetamisest ja taimekaitsest, kuidas saadakse ilma nendeta mahetoitu. Mängitakse otsimis- ja määramismängu. Sügisesel programmil toimub ka väike taimede koristustöö.45 min.
5. osa. Päeva teema kordamine: Maastikumäng õueala skeemi abil leitakse punktid, kus on küsimused vastusevariantidena programmi teemade kohta. Ühine küsimuste kontrollimine ja arutelu: Missugune toidu kasvatamine on keskkonnale sõbralikum ja kuidas mõjutab toit meie keha. 30 min.