Õppeprogrammid

Programm tutvustab Tartu loodusmaja talveaia eksootiliste tarbetaimede näitel laialt kasutatavaid troopilisi, subtroopilisi ja vahemerelisi toidutaimi. Õpilased uurivad väikestes rühmades ühte eksootilist toidutaime talveaias, valmistavad kokkuvõtte ja esitlevad seda teistele, tutvustades suuremaid tootjariike. Vaadatakse filmilõike eksootiliste põllumajandustoodete kasvatuse, tootmis- ja tarneahelast ning arutletakse nende toodete tarbimisega seotud sotsiaalseid ning keskkonnamõjusid. Käsitletakse õiglase kaubanduse, mahetootmise, tootemärgiste ja isiklike valikute teemasid.

Õppeprogrammis osalejad saavad infot ohustatud liikide kaitseks sõlmitud rahvusvahelisest kokkuleppest seoses kaubandusega (Washingtoni konventsioon, CITES).