Muuseumitunni eesmärk on anda õpilastele teadmisi ja praktilisi oskusi traditsiooniliste talutööde ja toidu valmistamise kohta ning aidata mõista, kuidas need on seotud meie ajaloo, kultuuri ja identiteediga. Samuti pööratakse tähelepanu jätkusuutlikele ja keskkonnasäästlikele põhimõtetele.
Tund tutvustab sügisesi töid ja tegemisi talus. Õpilased näevad vanaaegseid talutööriistu ja esemeid, tutvuvad tera- ja köögiviljadega, saavad käsikivil jahu jahvatada, käsimasinaga koorevõid teha, vormida rukkikukleid ning võtta kartuleid. Õpilased õpivad, kuidas komposteerida ja kuidas looduslik väetis aitab mulda viljakana hoida ning loodust säästa.
Muuseumitund on praktiline ja kogemuslik, viies õpilased avastusretkele Eesti talurahva elu ja toidukultuuri maailma. Kõik õpilased saavad aktiivselt kaasa lüüa, proovida praktilisi töid ja kogeda õppimist käed-külge meetodil, arvestades samal ajal looduse ja ressursside säästlikku kasutamist.
Междисциплинарная интеграция:
Muuseumitund on seotud alljärgnevate I kooliastme loodusõpetuse õpitulemustega:
5) märkab ja jälgib looduses toimuvaid aastaajalisi muutusi ning toob näiteid nende tähtsuse kohta inimese elus;
9) kirjeldab taimede, loomade (sh inimese) ja seente välisehitust, toitumist, kasvamist ja liikumisvõimet ning seostab neid elukeskkonnaga.
14) mõistab, et inimene on osa loodusest ja sõltub sellest; toob näiteid, kuidas inimene loodust oma tegevusega mõjutab;
15) võrdleb inimeste elu maal ja linnas.
Lõiming: eesti keel, inimeseõpetus, tööõpetus ja matemaatika.
Muuseumitund arendab õpilaste loodusteadlikkust ja keskkonnasõbralikke hoiakuid läbi praktiliste ja kogemuslike tegevuste. Tegevused on otseselt seotud läbivate teemadega "Tervis ja ohutus", "Keskkond ja jätkusuutlik areng".
Отношение к учебной программе:
Результат учебы:
1) kirjeldab sügisesi talutöid
2) tunneb teravilju ja neist valmistatud toite
3) mõistab rukkileiva kasulikkust
4) oskab nimetada ja kirjeldada erinevaid köögivilju
5) oskab nimetada põhilisi toiduaineid, mis on olnud eestlaste toidulaual;
5) mõistab kohaliku tooraine tähtsust
6) saab aru, mis on kompost ja kuidas sellest taimedele kasulik muld tekib
7) teab, mis on looduslik väetis ja miks taimed seda vajavad
Методы:
Meetodid:
Arutlemine
Vaatlemine
Praktilised ülesanded - kootidega vilja peksmine, vilja tuulamine, terade jahvatamine käsikivil, või ja rukkikukli tegemine, kartuli ja porgandite võtmine.
Vahendid:
Võimasin, rukkivihud (mitmeid), viljapeksupink, koodid (4 tk.), luud, puidust kühvel, sari. Kukli valmistamise toiduained ja vahendid igale lapsele, igale lapsele põlled kokkamiseks. Korvid (5tk), kartulikonksud (8tk).
Руководство для учителя:
Enne külastust:
Tutvustab õpilastele muuseumitunni eesmärke ja sisu.
Küsib muuseumilt vajalikku teavet külastuse korraldamiseks.
Külastuse ajal:
Julgustab lapsi küsimusi esitama ja praktilistes tegevustes aktiivselt osalema.
Vajadusel aitab õpilasi rukkikuklite või teiste praktiliste tegevuste juures.
Peale külastust:
Annab muuseumile tagasisidet e-maili teel saadetud ankeedi kaudu.
Arutab õpilastega, mida nad kogesid ja õppisid, tuues esile nende põnevaid tähelepanekuid.
Seostab muuseumis kogetut kooli õppekava teemadega.
Целевая группа:
Продолжительность:
Размер группы:
Время проведения:
Цена:
Доп. информация:
204€ on grupi hind 24 õpilase kohta. Hinda arvutame õpilase põhiselt 8,5€ õpilane.
Grupi kohta (kuni 24 õpilast) on 2 saatjat tasuta.
Võimalik on vastu võtta 2 gruppi korraga ning tundi läbi viia paralleelselt samal ajal.
Kõik muuseumitunni läbiviimiseks vajalikud vahendid on kohapeal olemas.
Riietuda vastavalt ilmale ning soovitame jalga panna kummikud või veekindlad jalanõud, kuna programmi ajal liigutakse õues ringi.
Muuseumitund sobib ka erivajadustega õpilastele.
Место проведения:
Место исполнения:
58.663776, 25.255579
Programmi läbiviija:
Muuseumitunde viivad läbi kogenud muuseumipedagoogid, kellel on nii pedagoogilised kui ka ainealased teadmised, tagades õppeprotsessi kvaliteedi, praktilisuse ja seotuse õppekavaga.
Muuseumitundi viivad läbi:
Kersti Kaas (omandanud pedagoogilise hariduse ja omab pikaajalist kogemust pedagoogina)
Lii Sammler (omandanud pedagoogilise hariduse ja omab mitme aastast kogemust pedagoogina)
Язык:
Ссылки:
Длинное описание:
ÕPPEPROGRAMMI TEGEVUSED JA AJAKAVA:
Muuseumitund algab lühikese sissejuhatusega, mille käigus häälestatakse õpilased teemasse, tutvustatakse külastatavat keskkonda, sõnastatakse tunni eesmärgid ning antakse ülevaade eesootavatest tegevustest ja lepitakse kokku reeglid.
I OSA - REHETARES (30 min.)
Tegevused:
- räägime leiva tähtsusest, uskumustest ja tavadest
- leivataigna koostisosade ja valmistamise tutvustus
- rukkikuklite vormimine
- või valmistamine võimasinaga (mõisted piim, koor, võipiim)
- (õpilased saavad kordamööda proovida kasutada või masinat)
- juhendaja peseb võid ja näitab, kuidas seda teha
- arutleme, miks võid tuleb pesta, milline peaks olema vee temperatuur ja kuidas võid säilitada
II osa VESKIS (20 min.)
Tegevused:
- vaatleme erinevaid teravilju (rukis, oder, nisu, kaer) ning võrdleme nende terade kuju, suurust ja värvi.
- arutleme, kust teraviljad tulevad ja kuidas neid kasvatatakse
- iga õpilane saab läbi proovida erinevad tööd (rukki rabamine, kooditamine, puhastamine, jahvatamine käsikivil)
- C.R. Jakobsoni vesiveski töötamise põhimõtte tutvustamine
III OSA KÖÖGIVILJA AIAS (20 min.)
Tegevused:
- vaatame ja saame teada, millised köögiviljad kasvavad muuseumi aias (porgand, kartul, naeris, kaalikas, peet)
- arutleme, miks on oluline kohalik toit
- iga õpilane saab proovida kartulite võtmist kartulikonksuga ning porgandite tõmbamist maa seest
- arutleme, mis on looduslik väetis (sõnnik), miks taimed seda vajavad ning milline mõju on sellel keskkonnale
- saame teada, mis on kompost ja milleks seda kasutatakse (kartuli varred viime kompostihunnikusse ja porgandipealsed küülikutele)
IV OSA REHETARES (20 min)
Tegevused:
- Sööme isevalmistatud rukkikuklit võiga ja joome taimeteed (taluaias kasvatatud taimedest)
- Võtame koos tunni kokku ning räägime, mida täna õppisime ja kogesime
- Jagame, mis oli kõige huvitavam / põnevam / üllatavam