Õppeprogramm „Kala teekond veest toidulauale" toimub Kaspri talus ning tutvustab lastele mängulisel ja praktilisel viisil mageveekalade maailma, kalapüüki ning seda, kuidas kala jõuab inimese toidulauale. Programm ühendab looduse tundmaõppimise, aktiivse liikumise ja praktilised tegevused talu keskkonnas. Lapsed saavad õppida läbi vaatlemise, mängude ja käelise tegevuse. Programmi eesmärk on aidata mõista kalade eluviisi, loodushoidu, kalapüügi tähtsust ning õpetada austust looduse ja toidu vastu.
Programmi jooksul:
- tutvutakse Eesti mageveekaladega, nendega, keda enamasti süüakse;
- õpitakse tundma kala kehaosi ja elu vees;
- räägitakse sellest, kuidas kala kasvab ja mida ta sööb;
- saadakse teada, kuidas inimesed kala püüavad;
- vaadeldakse kalapüügivahendeid;
- arutletakse, kuidas kala jõuab toidulauale;
- osaletakse aktiivsetes mängudes ja praktilistes tegevustes.
Seos õppekavaga ja ainetevaheline lõiming:
2. Ainekavad 2.1. Loodusõpetus
1) oskus märgata, vaadelda ning selgitada keskkonnas esinevaid objekte ja nähtusi ning nendevahelisi seoseid; oskus rakendada loodusteaduslikke teadmisi ja oskusi igapäevaelu probleeme lahendades;
8) mõistab inimtegevuse ja keskkonna seoseid kodukohas ja Eestis ning väljendab hoolivust ja lugupidamist kõigi elusolendite vastu; väärtustab elurikkust ja jätkusuutlikku arengut; tegeleb keskkonnaprobleemidega kodanikualgatuse korras; käitub turvaliselt ning järgib tervislikke eluviise
Õpitulemused:
Tunneb Eesti mageveekalu, keda peamiselt süüakse;
Oskab nimetada kala kehaosi;
Mõistab, et kala on osa looduskeskkonnast ja inimese toidulauast;
Teab lihtsamaid kalapüügi viise;
On teadlik kalapüügi reeglitest;
Arendab tähelepanu-, koostöö- ja vaatlusoskust.
Üldpädevused:
Meetodid ja vahendid:
Õppemeetodid: vaatlus ja uurimine, juhendatud arutelu, praktiline kalapüük, kogemusõpe, pildikaartide järjestamine, rühmatöö, rollimäng ning õpitu kinnistamine töölehe ja tagasiside abil. Õpilased tutvuvad kalade elukeskkonna ja kalapüügiga ning uurivad kala teekonda veest töötlemise ja toidu valmistamiseni. Õppimine toimub läbi praktiliste tegevuste, vahetu kogemuse ja koostöö.
Loomad ja materjalid:
- Kala (vastavalt 3-4 liikmeline grupp)
- Õng (vastavalt 3-4 liikmeline grupp)
- Sööt ( sai igale lapsele viil, ujuvsööt juhendajal)
Õppematerjalid:
Lamineeritud materjal (juhendajal)
Töölehe ( kahe peale ühe)
Juhis õpetajale:
Enne õppeprogrammi: Õpilaste eelnev ettevalmistus ja teemakohased teadmised ei ole vajalikud. Õpetaja teavitab juhendajat õpilaste erivajadustest, tervislikest piirangutest ja allergiatest. Õpilased riietuvad vastavalt ilmastikuoludele, arvestades õues toimuvate tegevustega.
Õppeprogrammi ajal: Õpetaja toetab juhendajat grupi korra ja õpilaste turvalise käitumise tagamisel ning vajadusel abistab praktilistes tegevustes.
Pärast õppeprogrammi: Õpilastele antakse kaasa töölehed õpitu kinnistamiseks. Õpetaja annab programmi lõpus kirjaliku tagasiside paberkandjal.
Kuna programm sisaldab kalasupi maitsmist/degusteerimist, palume eelnevalt teavitada, kui rühmas on lapsi, kellel on kala- või muid toiduallergiaid või -talumatusi, et saaksime selleks valmistuda ja vajadusel pakkuda alternatiivi.
Sihtrühm:
Kestus:
Grupi suurus:
Toimumise aeg:
Hind:
Lisainfo:
Programm on kohandatav, erivajadusega õpilastele, kuid selleks on vajalik eelnev suhtlus korraldajaga, et saaksime programmi kohandada Teie rühma vajadustele vastavaks. Vajadusel saame kohandada tegevusi ja mänge ning teha neist sobiva valiku.
Palume eelnevalt teavitada:
- erivajadustega lastest rühmas;
- muukeelsetest lastest rühmas.
Ratastooliga ligipääs on võimalik.
Läbiviimise koht:
Läbiviimise asukoht:
58.269968325682, 26.77107325
Programmi läbiviija:
Ragne Kärner-Neevits – Kaspri talu perenaine ja õppeprogrammide läbiviija.
Ragne on alustanud aktiivõppeprogrammide korraldamisega alates 2013. aastast ning omab pikaajalist praktilist kogemust loodushariduslike programmide läbiviimisel talukeskkonnas. Aastate jooksul on ta täiendanud oma oskusi erinevate koolituste kaudu.
Otsekontakt: Kaspri talu 5273013
Keel:
Õppeprogrammi tegevused ja ajakava:
Õppeprogrammi tegevused ja ajakava: (120min)
1. Tervitus, talu lühike tutvustus. (15 min) Programmi ja reeglite tutvustus. Lepitakse kokku ühised käitumisreeglid. Kaardistatakse kiirelt õpilaste eelnevad kogemused kalade püüdmise ja kala söömise kohta. Tutvustatakse programmi ,, Kala teekond veest toitulauale,, Programmi mõte on selles et lapsed teaksid kuidas raskel ajal ise toitu püüda ja seda ka ette valistada toiduks.
2. PowerPoint esitlus koos lamineeritud materjaliga, arutelu ja vestlusesse kaasamisega (30 min) .Sissejuhatav arutelu „Kala elu vees"
Programm algab Eesti mageveekalade tundmaõppimisega, mis annab loodusõpetuse tausta enne praktiliste tegevuste juurde asumist.
3.Järgneb kalapüügivahendite ja püügiviiside tutvustus(15 min),õpilased saavad jagada oma teadmisi ja kogemusi kala püügist .
4. Praktiline tegevus kalapüük või kalade vaatlemisega (35 minutit). Kohastumused ja eripärad. Kalade välisehitus : Iga rühm püüab endale kala, määrab oma kalaliigid. Koos juhendaja ja klassikaaslastega arutletakse, millised välised omadused on kaladel abiks vees liikumiseks, toitumiseks ja varjumiseks. Samal ajal näitavad õpilased oma kalade juures nende omadustega seotud kehaosasid (küljejoon, soomused, uimed, lõpused jms) ja täidavad koos paarilisega töölehel kala välisehituse joonise põhjal.
5.Kokkuvõte ja lõpetamine(15 min)
Iga rühm teeb teistele suuliselt kolme lauselise kokkuvõtte oma uutest teadmistest ja õppeprogrammis kogetust ning korratakse üle olulised kalapüügi reeglid. Lapsed saavad vastata küsimustele ja jagada oma teadmisi päeva jooksul õpitust. Programmi lõpetamine ja tagasisõit.